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好きの集まる取り組み
動脈硬化予防教室を開催しました！ 2021/04/05
栄養科では、脂質異常症からみた動脈硬化予防教室を、2回にわたり開催し、計18名の方に参加いただきました。第1回では、脂質異常症の診断基準やLDLコレステロールが高い方の食事療法を紹介し、ワークとして1日の適正なエネルギー量を身長・体重を用いて算出しました。第2回では、中性脂肪に留意した食事・運動療法について紹介し、実際にご飯を茶碗によそってもらうことでそれぞれの適正エネルギーに見合ったご飯量を知っていただきました。コロナ対策のため、人数を制限しての開催でしたが、「資料がわかりやすかった」「具体的で理解が深まった」など、成果を感じられる感想をいただきました。次回の集団栄養指導の開催に繋げていきます。
